[果雕]2010新埔鎮水梨節產業活動暨農特產品展售會水梨果雕創意大賽(2010.07.28)

截止日期：2010.07.28

一、主旨：
號招各路好手，展現獨特的創意及果雕技巧。

二、活動時間：

【Lee】黃立行 - 男女精選 襯衫 T恤 任選2件$99999年8月1日(星期日) 上午11：00~下午15：00

三、活動地點：
2010新埔水梨節活動會場

四、參賽資格：
凡具水果切雕技巧之餐飲廚師或民眾均歡迎報名參加，名額暫定15組。



五、參賽辦法：

1. 
   【女】PUMA☆JIYU CLOG ＊後空式涼鞋-粉每組參與人數必須為二人。
2. 上午10：30~11：00參賽隊伍報到，上午11：00~下午15：00比賽，下午16：00頒獎。

六、報名

1. 報名日期：
   即日起至99年7月28日(星期三)下午4：00止，逾期恕不受理。
2. 報名方式：
   
   DEMETER 任選2支 人氣特價999至活動網站下載報名表，填妥報名表後傳真至03-5511827林小姐收，傳真後請來電確認03-5516828。依報名先後順序，額滿為止。

七、比賽細則

1. 大會免費提供每組參賽者水梨五個，其他輔助搭配用蔬果請自備。
2. 大會提供每組比賽工作桌一張(規格：180×60㎝)，椅子一張，塑膠砧板一個、餐巾紙、抹布、塑膠袋、垃圾桶，完成作品需於展示區(規格：60×60㎝)展示。
3. 
   【角之館】真芋泥捲/牛奶/巧克力任選(2盒入)比賽規則：
   每組參賽者所製作之作品自行命名，說明卡由主辦單位製作。
4. 比賽材料：
   為配合活動主題，切雕材料需以「水梨」為主軸，其他蔬果作為輔佐或陪襯，唯需採現場製作方式，亦可結合其他元素做輔助搭配，如支架花材等週邊佈置品，均為觀感分數。
5. 主題說明：
   參賽者必須填寫製作作品主題名稱及背景內容說明卡(不得有個人姓名或任何公司行號圖案標章，違者喪失參賽資格不給分)。
6. 評分標準：
   
   【麻布茶房/元定食】熱銷拉麵破盤組刀工技術30％、思考創意30％、造景觀感30％、取材10％、採各別記分評比，由專家技術者擔任。
7. 比賽當日之參賽作品請按照規定時間取回，以免造成大會或個人損失。
8. 凡參加競賽之選手皆須遵守競賽規則。
9. 參賽者以題材自由發揮，限定時間內完成。
10. 參賽者在任何時間內均不得向評審人員或大會人員進行遊說活動，以樹立公平、公開、公正之原則，不得標示飯店、商號之圖記及名稱。
11. 參賽者如違反上列規定，大會有權取消參賽資格，比賽結果均由評審團作最後決定，不得異議，如有未及規定事宜由大會作決定。
12. 
    Haagen-Dazs 哈根達斯冰淇淋迷你杯(100ml) 一組十入參賽者應同意參賽作品的錄影、照相、版權將歸大會所有。

八、獎勵辦法

• 冠軍一名，頒發獎牌乙面及獎金伍仟元整、水梨禮盒5盒。
• 亞軍ㄧ名，頒發獎牌乙面及獎金參仟元整、水梨禮盒3盒。
• 季軍一名，頒發獎牌乙面及獎金貳仟元整、水梨禮盒2盒。

九、附則：

1. 參賽隊伍未達8組時，比賽遂取消。
2. 本簡章如有未盡事宜，主辦單位得隨時補充之，並保有活動內容及時間變更的權利。

更多資訊：

• 水梨果雕創意大賽 簡章 歡迎踴躍報名
• 2010新埔鎮水梨節產業活動暨農特產品展售會水梨果雕創意大賽 (DOC)