競賽緣起與目的：
- 在生活品質日益提昇的現代化社會，人們「吃」的需求已從單純的生理需求轉為追求心靈饗宴的滿足，「吃」正逐漸演變成一種文化消費；而在經濟起飛與生活富足之環境下，傳統的肉乾消費需求也逐漸從年節送禮轉變成為日常生活之所需。
為推廣肉乾食用文化，特舉辦台灣肉乾王『肉乾怎麼吃？！』創意競賽活動，希望鼓勵發揮創意、創造肉乾新的吃法，讓此項傳統食用文化能更加發揚光大。此次競賽項目分為「創意影片組」及「創意文稿組」兩項，作品擇優錄取，致贈獎金、獎狀及肉乾禮品以資鼓勵。
主辦單位：靜宜大學管理學院 文化美食資源規劃與研究中心、觀光事業學系
【台灣肉乾王】
執行單位：靜宜大學觀光事業學系 餐旅館業就業學程、觀光資訊業就業學程
協辦單位：中華民國中小企業協會
活意行銷企管顧問有限公司
靜宜大學創新育成中心
贊助單位：宜秦食品有限公司
競賽聯絡人：李先生 04-24735299 E-Mail: porkking.com@gmail.com
競賽主題：肉乾怎麼吃？！
| 主題 | 分類 | 吃法訴求範例 |
| 肉乾怎麼吃？！ | 節氣養生 | 立春：喚醒時 怎麼吃？ 立夏：開胃時 怎麼吃？ 立秋：養生時 怎麼吃？ 立冬：保暖時 怎麼吃？ |
| 時辰運轉 | 早上：清醒時 怎麼吃？ 下午：休憩時 怎麼吃？ 傍晚：充電時 怎麼吃？ 宵夜：品嚐時 怎麼吃？ | |
| KUSO | 戀愛：青澀時 怎麼吃？ 畢業：啟程時 怎麼吃？ 成功：愉悅時 怎麼吃？ |
競賽項目：
- 「創意影片組」：
自選競賽主題表格中之分類，將所規劃之吃法拍攝剪輯成影片，片長限5分鐘內。影片表現方式不拘，可用劇情、MTV手法、紀錄片、2D/3D動畫、或加入特效後製的影片創作。創意影片作品請繳交AVI、WMV等檔案格式(擇一)及MS Word(*.doc) 檔案格式之創意作品文字腳本（附表2）。 - 「創意文稿組」：
自選競賽主題表格中之分類，將所規劃之吃法撰寫成文稿，可附圖說，字數限1000字以內。創意文稿作品請以MS Word (*.doc) 檔案格式繳交。
※各式肉乾口味可參閱【台灣肉乾王】網站。
網址：http://www.porkking.com.tw 或 http://www.mitmall.tw
參賽資格：
全國各大專院校及高中職以上在校學生、社會人士皆可報名參加。
報名方式：
台中市40857南屯區東興路二段69巷11號，活意行銷企管顧問有限公司 收
（TEL: 04-24735299），並請於信封註明「肉乾怎麼吃?! 創意競賽」。
報名繳交清單：
| 創 意 文 稿 組 | 創 意 影 片 組 |
| □ (1)參賽選手基本資料及著作權授權書(附表1) 紙本一份 | |
| □ (2)參賽作品文案 (附表2) 紙本五份 | |
| □ (3)作品光碟一份，內含創意文稿之.doc電子檔 | □ (3)作品光碟一份，內含創意腳本之.doc電子檔(附表2)及影片影音檔 |
評分方式：
- 主辦單位將邀請相關專業人士擔任評審委員，從創意理念、作品內容、剪輯技術等方面進行篩選。評分標準如下：
1.「創意影片組」
| 評分項目 | 權重 | 說 明 |
| 創意理念 | 40% | 原創性、表現手法與創意理念 |
| 作品內容 | 30% | 配合主題的內容、可行性、生動性、戲劇性 |
| 剪輯技術 | 30% | 播放流暢度、多媒體效果、影片編輯技巧 |
2.「創意文稿組」
| 評分項目 | 權重 | 說 明 |
| 創意理念 | 60% | 原創性、表現手法與創意理念 |
| 作品內容 | 40% | 配合主題的內容、可行性、生動性、戲劇性 |
競賽獎項：
| 組別 | 獎項 |
| 創意影片組 | 金質獎1位 (頒發獎金 10,000元及獎狀、肉乾禮) 銀質獎1位 (頒發獎金 2,000元及獎狀、肉乾禮) 銅質獎1位 (頒發獎金 1,000元及獎狀、肉乾禮) 佳作若干位 (頒發獎狀、肉乾禮) |
| 創意文稿組 | 金質獎1位 (頒發獎金 5,000元及獎狀、肉乾禮) 銀質獎1位 (頒發獎金 1,000元及獎狀、肉乾禮) 銅質獎1位 (頒發獎金 500元及獎狀、肉乾禮) 佳作若干位 (頒發獎狀、肉乾禮) |
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